Počátky provozu této restaurace sahají až do roku 1993. Od té doby se snažíme svým hostům nabízet příjemné a kultivované prostředí, profesionální obsluhu a samozřejmě nevšední gurmánské zážitky.

V současné době je Vám k dispozici posezení v nekuřáckém a zároveň klimatizovaném interiéru. V letních měsících mají naši hosté také možnost posezení na přilehlé terase s vodní fontánkou.

V naší kuchyni připravujeme rozmanité české speciality, masové lahůdky, ale především pokrmy z čerstvých sladkovodních ryb třeboňského regionu. Mezi ryby, které upravujeme podle osvědčených receptur, patří: candát, štika, sumec, úhoř, lín, amur, pstruh, okoun a samozřejmě třeboňský kapr. Současně máte v této restauraci možnost ochutnat pokrmy připravované na grilu.

Součástí komplexu restaurace ŠUPINA je stylový salonek, jehož prostor je též nekuřácký a nabízí různé možnosti využití (viz. Salonek)